Aperte le iscrizioni alla SCUOLA ITALIANA DI POTATURA DELLA VITE in Sicilia
Sono aperte le iscrizioni all’innovativo corso di potatura della vite organizzato all’Agriturismo Portella della Ginestra a San Giuseppe Jato (PA) dai Preparatori d’Uva, ideatori della Scuola Italiana di Potatura della Vite, in collaborazione con Centopassi, con il patrocinio dell'Assessorato Risorse Agricole Regione Siciliana.
Aperto a tutti (addetti ai lavori, studenti, appassionati del verde e di natura), il corso si articolerà in 3 giorni di lezione per un totale di 24 ore formative. I primi due giorni sono in programma il 20 e 21 dicembre, con 16 ore di corso focalizzate su teoria e pratica della potatura ramificata sulle forme di allevamento a spalliera e della tradizione presenti in Sicilia. Alla parte teorica si affiancherà quella pratica, nei vigneti di Centopassi e di Baglio di Pianetto, che sta applicando già da 5 anni il Metodo di potatura Simonit&Sirch, con dimostrazione di potatura dei tutor, esercitazioni individuali di potatura, esame individuale. Il terzo giorno si terrà in primaveraper la gestione del verde.
Il costo è di 280€, di cui la metà sarà devoluto (come è avvenuto fin dal primo anno della Scuola) alla creazione di borse di studio e progetti di ricerca.
Il programma dettagliato si trova sul sito www.simonitesirch.it , dove si possono anche fare le iscrizioni online.
L’obiettivo della Scuola, in cui viene insegnato il Metodo di potatura ramificata della vite messo a punto da Simonit&Sirch ormai adottato da una settantina di primarie aziende in Italia ed Europa, è quello di dare una moderna professionalità al mestiere del potatore, perché una potatura corretta e mirata rende le piante meno suscettibili agli effetti delle malattie del legno e le rende più longeve, in grado quindi di produrre uva migliore. Il che significa per le aziende salvaguardare il proprio patrimonio viticolo, risparmiare nei costi di reimpianto dei vigneti, ridurre considerevolmente i costi in vigna con la diminuzione delle ore di potatura (dal 30 al 50%).
Per informazioni e iscrizioni: Preparatori d’Uva, www.simonitesirch.it, mail: scuola@preparatoriuva.it , Tel. 0432.752417
